Guidé par
Jean-Michel Felvia
Master blender du 1er cigare 100% local.
Expérience privée
Atelier dégustation privé Cigare & Gwo Kako, le rituel caribéen
Dans l'esprit des cérémonies arawaks, une dégustation du cacao dans sa version la plus pure, le cigare aux lèvres. Yanne Fitte-Duval, producteur de cacao, vous parlera de sa forêt et de son travail.
« Avant le sucre, avant le commerce, il y avait le cacao pur et la fumée sacrée. Les Arawaks le savaient : certaines saveurs ne se partagent qu'au pied de la montagne, au bord de l'eau. »
— LE GARDIEN DE DYADE
L'expérience
Un rituel caribéen, guidé par Jean-Michel Felvia & Yanne Fitte-Duval.
Un atelier privé qui flirte avec les cérémonies arawaks : le cacao dans sa version la plus pure, le cigare pour compagnon, et la parole de Yanne Fitte-Duval, venu raconter les produits de sa forêt.
Accompagné de
Yanne Fitte-Duval
Producteur de cacao, présent pour raconter le gwo kako, sa forêt et son travail.
Au programme
Quatre actes pour composer la Dyade
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Acte I
L'expression de la terre avec le cigare, dans l'esprit des rituels arawaks.
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Acte II
Le gwo kako, le cacao dans sa version la plus pure, raconté par Yanne Fitte-Duval.
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Acte III
La Dyade, l'harmonie : cacao pur et cigare en dégustation croisée.
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Acte IV
L'apéritif dînatoire préparé par nos soins, pour prolonger l'échange dans la convivialité.
Informations pratiques
Vendredi 28 août à 18h30
Au bord de l'eau, au pied de la plus grande montagne de l'île
(Lieu communiqué sur confirmation)
Tarif pionnier
60€
Places strictement limitées. Invitation incessible.
RSVP avant le mercredi 27 août à minuit.
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